Zwetschkentarte
Zutaten
- 500 g Zwetschken entsteint & geviertelt
- 1 Pkg. Blätterteig
- 250 ml Schlagobers geschlagen
- Zucker & Zimt
Zubereitung
- Eine Tarteform mit Zucker und etwas Zimt ausstreuen und mit den Zwetschken auslegen.
- Den Blätterteig passend zur Form zurechtschneiden und auf die Zwetschken legen.
- Bei 200 °C im Backrohr ca. 20-30 Minuten backen bis der Teig schön braun ist, danach aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
- Stürzen und mit Schlagobers servieren!