Fladenbrot mit Thunfisch
Zutaten 2 Personen
Zutaten
- 2 kleine Fladenbrote
- 100 g Frischkäse
- 250 g Paradeiser in Scheiben
- 1/2 Paprika in Streifen
- 1/2 Gurke in Scheiben
- 1 rote Zwiebel in Scheiben
- 1 Dose Thunfisch naturell
- Oliven
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Fladenbrote aufschneiden und die Teile in einer trockenen, heißen Pfanne kurz anrösten.
- Die Brothälften mit ca. 100g Frischkäse bestreichen und mit den Gemüsescheiben sowie den Paprikastreifen belegen.
- Darauf den Thunfisch und ein paar Oliven verteilen.
- Etwas salzen und pfeffern, Deckel auf das Brot setzen und genießen!